Poniżej przedstawiono skład żywności (Mieszanka mąki, wieprzowiny i ryżu, gotowane - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 118,55 kcal 496,05 kJ | % energii |
Tłuszcz | 5,62 g | 41 % |
Węglowodan | 9,01 g | 33 % |
Białko | 7,75 g | 26 % |
Cukier | 1,02 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,01 g | |
Sól | 942,46 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,22 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,75 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,20 g |
cholesterol (gc) | 18,91 mg |
cukry, ogółem | 1,02 g |
cynk | 0,95 mg |
energii, obliczone | 496,05 kJ |
foliowy, całkowity | 5,78 ug |
fosfor | 86,00 mg |
fruktoza | 0,18 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,19 g |
jodek (jod) | 1,43 ug |
karotenoidy, całkowite | 119,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 636,21 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 64,62 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 4,42 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,40 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,44 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,68 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,79 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,35 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 17,53 mg |
maltoza | 0,01 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,33 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 5,55 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
potas | 137,19 mg |
ryboflawina | 0,10 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,45 mg |
sacharozę | 0,65 g |
selen, ogółem | 6,62 ug |
skrobia, suma | 7,98 g |
sterole, ogółem | 5,94 mg |
sód | 369,88 mg |
sól | 942,46 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,37 mg |
tryptofan | 94,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 5,62 g |
wapń | 8,86 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,23 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 1,41 mg |
witamina d | 0,15 ug |
witamina k, ogółem | 1,91 ug |
węglowodanów, dostępny | 9,01 g |
włókno, ogółem | 0,32 g |
żelazo, ogółem | 0,45 mg |