Poniżej przedstawiono skład żywności (Mięso pasty, mięso w skorupie żyta - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 271,03 kcal 1134,40 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,93 g | 40 % |
| Węglowodan | 25,88 g | 40 % |
| Białko | 12,59 g | 19 % |
| Cukier | 0,73 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,67 g | |
| Sól | 986,93 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,62 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 12,59 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 4,00 g |
| cholesterol (gc) | 29,63 mg |
| cukry, ogółem | 0,73 g |
| cynk | 2,53 mg |
| energii, obliczone | 1134,40 kJ |
| foliowy, całkowity | 12,26 ug |
| fosfor | 180,80 mg |
| fruktoza | 0,09 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,11 g |
| jodek (jod) | 12,29 ug |
| karotenoidy, całkowite | 78,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1113,83 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 120,46 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,72 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,67 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,33 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 11,05 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 42,47 mg |
| maltoza | 0,23 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,06 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 6,55 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,81 g |
| potas | 280,44 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 3,62 mg |
| sacharozę | 0,30 g |
| selen, ogółem | 9,43 ug |
| skrobia, suma | 25,15 g |
| sterole, ogółem | 35,79 mg |
| sód | 387,33 mg |
| sól | 986,93 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 140,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,93 g |
| wapń | 17,65 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,48 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,17 ug |
| witamina k, ogółem | 2,52 ug |
| węglowodanów, dostępny | 25,88 g |
| włókno, ogółem | 4,91 g |
| żelazo, ogółem | 1,87 mg |