Poniżej przedstawiono skład żywności (Masło masła z puree ziemniaczanym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 373,80 kcal 1564,10 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 24,93 g | 60 % |
| Węglowodan | 31,80 g | 34 % |
| Białko | 5,08 g | 6 % |
| Cukier | 0,73 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 12,89 g | |
| Sól | 776,36 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,24 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,08 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,23 g |
| cholesterol (gc) | 28,89 mg |
| cukry, ogółem | 0,73 g |
| cynk | 0,42 mg |
| energii, obliczone | 1564,10 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,93 ug |
| fosfor | 111,00 mg |
| fruktoza | 0,10 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,10 g |
| jodek (jod) | 8,20 ug |
| karotenoidy, całkowite | 88,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1441,66 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 320,01 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 1,44 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,95 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,45 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 12,89 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,77 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 24,49 g |
| laktoza | 0,12 g |
| magnez | 18,26 mg |
| maltoza | 0,33 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,50 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 106,38 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,44 g |
| potas | 159,60 mg |
| ryboflawina | 0,03 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,35 mg |
| sacharozę | 0,07 g |
| selen, ogółem | 3,92 ug |
| skrobia, suma | 31,07 g |
| sterole, ogółem | 56,89 mg |
| sód | 304,70 mg |
| sól | 776,36 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 53,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 24,93 g |
| wapń | 80,30 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,85 mg |
| witamina d | 0,08 ug |
| witamina k, ogółem | 8,50 ug |
| węglowodanów, dostępny | 31,80 g |
| włókno, ogółem | 1,57 g |
| żelazo, ogółem | 0,57 mg |