Poniżej przedstawiono skład żywności (Makarony, makaron, zawiera jajko - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 298,76 kcal 1250,26 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,57 g | 10 % |
| Węglowodan | 49,18 g | 72 % |
| Białko | 12,28 g | 18 % |
| Cukier | 0,98 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,78 g | |
| Sól | 60,58 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,55 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 12,28 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,00 g |
| cholesterol (gc) | 64,80 mg |
| cukry, ogółem | 0,98 g |
| cynk | 3,46 mg |
| energii, obliczone | 1250,26 kJ |
| foliowy, całkowity | 43,61 ug |
| fosfor | 429,00 mg |
| fruktoza | 0,04 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,09 g |
| jodek (jod) | 15,31 ug |
| karotenoidy, całkowite | 129,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 888,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 48,88 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 19,22 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,92 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,78 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,99 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 2,69 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 113,22 mg |
| maltoza | 0,69 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 5,20 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 47,37 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,69 g |
| potas | 355,27 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 8,13 mg |
| sacharozę | 0,16 g |
| selen, ogółem | 11,33 ug |
| skrobia, suma | 48,20 g |
| sterole, ogółem | 37,96 mg |
| sód | 23,78 mg |
| sól | 60,58 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,34 mg |
| tryptofan | 173,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,57 g |
| wapń | 36,59 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,35 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,45 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,40 ug |
| witamina k, ogółem | 0,91 ug |
| węglowodanów, dostępny | 49,18 g |
| włókno, ogółem | 9,70 g |
| żelazo, ogółem | 3,02 mg |