Poniżej przedstawiono skład żywności (Makarony i wołowina stek z muszli, o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 101,82 kcal 426,73 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,69 g | 31 % |
| Węglowodan | 8,99 g | 37 % |
| Białko | 7,78 g | 32 % |
| Cukier | 2,55 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,43 g | |
| Sól | 644,03 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,31 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,78 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,26 g |
| cholesterol (gc) | 46,54 mg |
| cukry, ogółem | 2,55 g |
| cynk | 1,23 mg |
| energii, obliczone | 426,73 kJ |
| foliowy, całkowity | 9,94 ug |
| fosfor | 118,40 mg |
| fruktoza | 0,14 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,19 g |
| jodek (jod) | 25,44 ug |
| karotenoidy, całkowite | 96,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 248,43 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 40,67 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 9,99 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,27 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,33 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,22 g |
| laktoza | 2,06 g |
| magnez | 15,36 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,30 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 29,13 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
| potas | 203,08 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,55 mg |
| sacharozę | 0,17 g |
| selen, ogółem | 8,25 ug |
| skrobia, suma | 6,44 g |
| sterole, ogółem | 7,33 mg |
| sód | 252,76 mg |
| sól | 644,03 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 107,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,69 g |
| wapń | 64,67 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,14 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,57 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,94 mg |
| witamina d | 0,69 ug |
| witamina k, ogółem | 1,49 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,99 g |
| włókno, ogółem | 0,47 g |
| żelazo, ogółem | 1,18 mg |