Poniżej przedstawiono skład żywności (Makarony i wołowina mięso drobiowe, bulion mięsa - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 113,77 kcal 476,65 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,35 g | 51 % |
Węglowodan | 7,40 g | 26 % |
Białko | 6,62 g | 23 % |
Cukier | 0,36 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,31 g | |
Sól | 1060,81 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,53 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 6,62 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,21 g |
cholesterol (gc) | 47,72 mg |
cukry, ogółem | 0,36 g |
cynk | 1,51 mg |
energii, obliczone | 476,65 kJ |
foliowy, całkowity | 9,04 ug |
fosfor | 71,00 mg |
fruktoza | 0,08 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,13 g |
jodek (jod) | 20,69 ug |
karotenoidy, całkowite | 93,80 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 487,22 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 125,30 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 10,52 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,07 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,80 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,14 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,51 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,31 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,67 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,87 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 9,89 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,35 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 32,90 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,11 g |
potas | 119,98 mg |
ryboflawina | 0,07 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,24 mg |
sacharozę | 0,15 g |
selen, ogółem | 7,81 ug |
skrobia, suma | 7,04 g |
sterole, ogółem | 10,92 mg |
sód | 416,33 mg |
sól | 1060,81 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 82,40 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,35 g |
wapń | 13,39 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,12 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,46 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,35 mg |
witamina d | 0,32 ug |
witamina k, ogółem | 1,94 ug |
węglowodanów, dostępny | 7,40 g |
włókno, ogółem | 0,38 g |
żelazo, ogółem | 0,93 mg |