Poniżej przedstawiono skład żywności (Makarony i chudej stekowej muszli, o niskiej zawartości tłuszczu bez jaj - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 103,73 kcal 434,67 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,23 g | 38 % |
| Węglowodan | 7,62 g | 29 % |
| Białko | 8,51 g | 33 % |
| Cukier | 2,34 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,76 g | |
| Sól | 493,40 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,36 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,51 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,20 g |
| cholesterol (gc) | 20,82 mg |
| cukry, ogółem | 2,34 g |
| cynk | 1,74 mg |
| energii, obliczone | 434,67 kJ |
| foliowy, całkowity | 4,86 ug |
| fosfor | 105,50 mg |
| fruktoza | 0,09 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,10 g |
| jodek (jod) | 17,67 ug |
| karotenoidy, całkowite | 28,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 346,47 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 103,97 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 3,80 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,61 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,36 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,76 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,49 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,04 g |
| laktoza | 2,04 g |
| magnez | 14,36 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,05 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 12,38 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,10 g |
| potas | 193,12 mg |
| ryboflawina | 0,12 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 3,39 mg |
| sacharozę | 0,11 g |
| selen, ogółem | 7,02 ug |
| skrobia, suma | 5,28 g |
| sterole, ogółem | 9,66 mg |
| sód | 193,64 mg |
| sól | 493,40 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 128,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,23 g |
| wapń | 57,72 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,52 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,71 mg |
| witamina d | 0,55 ug |
| witamina k, ogółem | 2,04 ug |
| węglowodanów, dostępny | 7,62 g |
| włókno, ogółem | 0,36 g |
| żelazo, ogółem | 1,02 mg |