Poniżej przedstawiono skład żywności (Makaron z makaronem wołowym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 132,17 kcal 553,11 kJ | % energii |
Tłuszcz | 4,89 g | 30 % |
Węglowodan | 11,21 g | 37 % |
Białko | 10,05 g | 33 % |
Cukier | 3,57 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,57 g | |
Sól | 509,75 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,48 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 10,05 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,47 g |
cholesterol (gc) | 21,90 mg |
cukry, ogółem | 3,57 g |
cynk | 1,87 mg |
energii, obliczone | 553,11 kJ |
foliowy, całkowity | 7,71 ug |
fosfor | 122,20 mg |
fruktoza | 0,37 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,40 g |
jodek (jod) | 1,86 ug |
karotenoidy, całkowite | 1899,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 323,88 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 103,87 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,73 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,99 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,37 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,19 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,34 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,57 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,44 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,31 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 16,49 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,83 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 132,01 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,17 g |
potas | 283,59 mg |
ryboflawina | 0,09 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 4,07 mg |
sacharozę | 2,80 g |
selen, ogółem | 8,60 ug |
skrobia, suma | 6,72 g |
sterole, ogółem | 15,17 mg |
sód | 200,06 mg |
sól | 509,75 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 129,40 mg |
tłuszcz, ogółem | 4,89 g |
wapń | 17,21 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,52 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 5,38 mg |
witamina d | 0,13 ug |
witamina k, ogółem | 14,13 ug |
węglowodanów, dostępny | 11,21 g |
włókno, ogółem | 0,76 g |
żelazo, ogółem | 1,74 mg |