Poniżej przedstawiono skład żywności (Mąka wymawiana, cały posiłek - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 348,95 kcal 1460,73 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 2,40 g | 6 % |
| Węglowodan | 63,46 g | 78 % |
| Białko | 13,30 g | 16 % |
| Cukier | 1,36 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,31 g | |
| Sól | 2,55 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,98 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 13,30 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 1,36 g |
| cynk | 4,80 mg |
| energii, obliczone | 1460,73 kJ |
| fosfor | 450,00 mg |
| fruktoza | 0,17 g |
| glukoza | 0,20 g |
| karotenoidy, całkowite | 5,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1017,05 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 78,11 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,31 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,10 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,72 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 142,00 mg |
| maltoza | 0,45 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 6,84 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,41 ug |
| potas | 395,00 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 9,85 mg |
| sacharozę | 0,54 g |
| selen, ogółem | 1,70 ug |
| skrobia, suma | 62,10 g |
| sterole, ogółem | 20,70 mg |
| sód | 1,00 mg |
| sól | 2,55 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,42 mg |
| tryptofan | 180,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 2,40 g |
| wapń | 27,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,27 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| węglowodanów, dostępny | 63,46 g |
| włókno, ogółem | 8,38 g |
| żelazo, ogółem | 4,90 mg |