Poniżej przedstawiono skład żywności (Lody ryżowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 210,09 kcal 879,75 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 8,00 g | 35 % |
| Węglowodan | 33,45 g | 65 % |
| Białko | 0,77 g | 0 % |
| Cukier | 23,39 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,77 g | |
| Sól | 238,75 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,86 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 0,77 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,26 g |
| cholesterol (gc) | 0,30 mg |
| cukry, ogółem | 23,39 g |
| cynk | 0,16 mg |
| energii, obliczone | 879,75 kJ |
| foliowy, całkowity | 2,58 ug |
| fosfor | 14,30 mg |
| fruktoza | 3,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 8,66 g |
| jodek (jod) | 1,20 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1998,72 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 179,93 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,63 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,77 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,19 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,71 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 4,60 mg |
| maltoza | 0,20 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,17 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,00 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,02 g |
| potas | 17,68 mg |
| ryboflawina | 0,00 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,35 mg |
| sacharozę | 11,53 g |
| selen, ogółem | 1,91 ug |
| skrobia, suma | 9,97 g |
| sterole, ogółem | 34,21 mg |
| sód | 93,70 mg |
| sól | 238,75 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 10,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 8,00 g |
| wapń | 3,55 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 3,84 ug |
| węglowodanów, dostępny | 33,45 g |
| włókno, ogółem | 0,28 g |
| żelazo, ogółem | 0,16 mg |