Poniżej przedstawiono skład żywności (Lasagne, mięso wołowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 173,76 kcal 727,58 kJ | % energii |
Tłuszcz | 8,53 g | 45 % |
Węglowodan | 14,69 g | 35 % |
Białko | 8,95 g | 20 % |
Cukier | 2,35 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,91 g | |
Sól | 577,76 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,62 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 8,95 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,44 g |
cholesterol (gc) | 19,33 mg |
cukry, ogółem | 2,35 g |
cynk | 1,75 mg |
energii, obliczone | 727,58 kJ |
foliowy, całkowity | 9,27 ug |
fosfor | 131,40 mg |
fruktoza | 0,49 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,37 g |
jodek (jod) | 15,36 ug |
karotenoidy, całkowite | 1978,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 582,42 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 170,10 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,12 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,17 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,17 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,60 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,91 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,80 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,05 g |
laktoza | 0,95 g |
magnez | 17,18 mg |
maltoza | 0,02 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,31 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 40,21 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,24 g |
potas | 192,48 mg |
ryboflawina | 0,10 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,76 mg |
sacharozę | 0,15 g |
selen, ogółem | 7,16 ug |
skrobia, suma | 12,34 g |
sterole, ogółem | 18,94 mg |
sód | 226,75 mg |
sól | 577,76 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 114,60 mg |
tłuszcz, ogółem | 8,53 g |
wapń | 126,06 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,44 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 3,29 mg |
witamina d | 0,34 ug |
witamina k, ogółem | 4,34 ug |
węglowodanów, dostępny | 14,69 g |
włókno, ogółem | 1,05 g |
żelazo, ogółem | 0,97 mg |