Poniżej przedstawiono skład żywności (Kruche ciastko, słodkie - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 446,22 kcal 1867,14 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 23,14 g | 47 % |
| Węglowodan | 51,33 g | 46 % |
| Białko | 7,39 g | 6 % |
| Cukier | 17,33 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,04 g | |
| Sól | 788,97 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,52 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,39 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,19 g |
| cholesterol (gc) | 69,06 mg |
| cukry, ogółem | 17,33 g |
| cynk | 0,63 mg |
| energii, obliczone | 1867,14 kJ |
| foliowy, całkowity | 15,07 ug |
| fosfor | 228,80 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,01 g |
| glukoza | 0,08 g |
| jodek (jod) | 11,86 ug |
| karotenoidy, całkowite | 145,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2670,15 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 929,18 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 15,38 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 8,66 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,94 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,72 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 9,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,76 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 21,83 g |
| laktoza | 0,08 g |
| magnez | 15,90 mg |
| maltoza | 0,41 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,42 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 105,53 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,41 g |
| potas | 95,31 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,75 mg |
| sacharozę | 16,74 g |
| selen, ogółem | 9,48 ug |
| skrobia, suma | 34,01 g |
| sterole, ogółem | 93,92 mg |
| sód | 309,64 mg |
| sól | 788,97 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 90,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 23,14 g |
| wapń | 210,44 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,07 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,31 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 2,07 ug |
| witamina k, ogółem | 16,01 ug |
| węglowodanów, dostępny | 51,33 g |
| włókno, ogółem | 1,61 g |
| żelazo, ogółem | 0,70 mg |