Poniżej przedstawiono skład żywności (Kremowy sos łososiowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 105,40 kcal 441,19 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,98 g | 60 % |
| Węglowodan | 2,68 g | 9 % |
| Białko | 7,44 g | 31 % |
| Cukier | 1,16 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,93 g | |
| Sól | 1022,54 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,66 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,44 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,19 g |
| cholesterol (gc) | 25,63 mg |
| cukry, ogółem | 1,16 g |
| cynk | 0,28 mg |
| energii, obliczone | 441,19 kJ |
| foliowy, całkowity | 5,04 ug |
| fosfor | 110,80 mg |
| fruktoza | 0,18 g |
| galaktoza | 0,23 g |
| glukoza | 0,42 g |
| jodek (jod) | 10,57 ug |
| karotenoidy, całkowite | 601,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 214,99 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 78,55 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 156,09 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 468,26 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,63 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,80 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,25 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,93 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,53 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,38 g |
| laktoza | 0,10 g |
| magnez | 13,79 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,05 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 56,55 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,11 g |
| potas | 181,52 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,81 mg |
| sacharozę | 0,21 g |
| selen, ogółem | 9,58 ug |
| skrobia, suma | 1,52 g |
| sterole, ogółem | 3,17 mg |
| sód | 401,31 mg |
| sól | 1022,54 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 86,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,98 g |
| wapń | 22,80 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,16 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,25 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,02 mg |
| witamina d | 1,20 ug |
| witamina k, ogółem | 8,46 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,68 g |
| włókno, ogółem | 0,34 g |
| żelazo, ogółem | 0,19 mg |