Poniżej przedstawiono skład żywności (Kiełbasa grillowa z serem, grillowany - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 250,96 kcal 1050,22 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 17,09 g | 67 % |
| Węglowodan | 9,20 g | 16 % |
| Białko | 10,78 g | 17 % |
| Cukier | 1,39 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,68 g | |
| Sól | 2058,41 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,37 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 10,78 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,07 g |
| cholesterol (gc) | 44,75 mg |
| cukry, ogółem | 1,39 g |
| cynk | 1,21 mg |
| energii, obliczone | 1050,22 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,30 ug |
| fosfor | 138,40 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,34 g |
| jodek (jod) | 8,59 ug |
| karotenoidy, całkowite | 6,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1783,83 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 140,20 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 5,94 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 6,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,09 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 16,09 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 15,96 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,78 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 19,51 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,07 g |
| potas | 153,25 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,15 mg |
| sacharozę | 0,02 g |
| selen, ogółem | 9,05 ug |
| skrobia, suma | 7,81 g |
| sterole, ogółem | 0,73 mg |
| sód | 807,85 mg |
| sól | 2058,41 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 141,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 17,09 g |
| wapń | 62,98 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,48 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,25 ug |
| witamina k, ogółem | 14,63 ug |
| węglowodanów, dostępny | 9,20 g |
| włókno, ogółem | 0,14 g |
| żelazo, ogółem | 0,73 mg |