Poniżej przedstawiono skład żywności (Jabłecznik z wypełnieniem kwarku, skorupa kruche - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 185,95 kcal 778,24 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 9,37 g | 46 % |
| Węglowodan | 20,31 g | 45 % |
| Białko | 4,26 g | 9 % |
| Cukier | 11,88 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,85 g | |
| Sól | 177,38 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,73 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,26 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,82 g |
| cholesterol (gc) | 45,75 mg |
| cukry, ogółem | 11,88 g |
| cynk | 0,34 mg |
| energii, obliczone | 778,24 kJ |
| foliowy, całkowity | 10,63 ug |
| fosfor | 69,50 mg |
| fruktoza | 1,80 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,54 g |
| jodek (jod) | 9,20 ug |
| karotenoidy, całkowite | 129,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 630,16 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 126,37 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 9,86 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,65 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,66 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,84 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,67 g |
| laktoza | 0,68 g |
| magnez | 8,84 mg |
| maltoza | 0,10 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,18 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 100,97 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,40 g |
| potas | 108,98 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,11 mg |
| sacharozę | 8,77 g |
| selen, ogółem | 4,98 ug |
| skrobia, suma | 8,43 g |
| sterole, ogółem | 22,78 mg |
| sód | 69,62 mg |
| sól | 177,38 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 62,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 9,37 g |
| wapń | 32,65 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,29 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 4,12 mg |
| witamina d | 0,52 ug |
| witamina k, ogółem | 6,06 ug |
| węglowodanów, dostępny | 20,31 g |
| włókno, ogółem | 1,18 g |
| żelazo, ogółem | 0,33 mg |