Poniżej przedstawiono skład żywności (Głęboko smażone mięso pasty z kiełbasą - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 269,60 kcal 1128,41 kJ | % energii |
Tłuszcz | 15,18 g | 51 % |
Węglowodan | 22,64 g | 33 % |
Białko | 10,09 g | 15 % |
Cukier | 1,60 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,71 g | |
Sól | 1359,37 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,52 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 10,09 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,94 g |
cholesterol (gc) | 18,28 mg |
cukry, ogółem | 1,60 g |
cynk | 1,05 mg |
energii, obliczone | 1128,41 kJ |
foliowy, całkowity | 7,36 ug |
fosfor | 100,90 mg |
fruktoza | 0,06 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,42 g |
jodek (jod) | 4,98 ug |
karotenoidy, całkowite | 56,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2370,30 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 790,71 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,30 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,81 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,41 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,71 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,26 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 14,39 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 22,59 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,87 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 3,42 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,29 g |
potas | 195,13 mg |
ryboflawina | 0,08 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 3,54 mg |
sacharozę | 1,12 g |
selen, ogółem | 7,92 ug |
skrobia, suma | 21,04 g |
sterole, ogółem | 63,63 mg |
sód | 533,50 mg |
sól | 1359,37 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,20 mg |
tryptofan | 118,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 15,18 g |
wapń | 15,17 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,33 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,01 mg |
witamina d | 0,10 ug |
witamina k, ogółem | 11,12 ug |
węglowodanów, dostępny | 22,64 g |
włókno, ogółem | 1,28 g |
żelazo, ogółem | 0,98 mg |