Poniżej przedstawiono skład żywności (Garnek z rybami i ziemniakami, mleko o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 89,39 kcal 374,37 kJ | % energii |
Tłuszcz | 2,32 g | 23 % |
Węglowodan | 8,70 g | 41 % |
Białko | 7,83 g | 36 % |
Cukier | 2,20 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,78 g | |
Sól | 665,42 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,62 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,83 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,43 g |
cholesterol (gc) | 43,75 mg |
cukry, ogółem | 2,20 g |
cynk | 0,86 mg |
energii, obliczone | 374,37 kJ |
foliowy, całkowity | 14,55 ug |
fosfor | 134,80 mg |
fruktoza | 0,19 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,21 g |
jodek (jod) | 31,13 ug |
karotenoidy, całkowite | 76,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 184,97 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 56,52 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 50,85 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 76,54 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,28 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,71 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,23 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,22 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,78 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,46 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,98 g |
laktoza | 1,68 g |
magnez | 21,15 mg |
maltoza | 0,02 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,26 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 28,96 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,18 g |
potas | 331,01 mg |
ryboflawina | 0,13 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,68 mg |
sacharozę | 0,10 g |
selen, ogółem | 10,47 ug |
skrobia, suma | 6,50 g |
sterole, ogółem | 4,65 mg |
sód | 261,15 mg |
sól | 665,42 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
tryptofan | 102,90 mg |
tłuszcz, ogółem | 2,32 g |
wapń | 77,26 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,55 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 2,97 mg |
witamina d | 3,39 ug |
witamina k, ogółem | 1,04 ug |
węglowodanów, dostępny | 8,70 g |
włókno, ogółem | 0,50 g |
żelazo, ogółem | 0,56 mg |