Poniżej przedstawiono skład żywności (Frankfurter-warzyw garnek - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 116,40 kcal 487,52 kJ | % energii |
Tłuszcz | 8,07 g | 64 % |
Węglowodan | 3,02 g | 11 % |
Białko | 7,66 g | 25 % |
Cukier | 2,72 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,99 g | |
Sól | 1196,64 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,68 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,66 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,55 g |
cholesterol (gc) | 91,50 mg |
cukry, ogółem | 2,72 g |
cynk | 0,96 mg |
energii, obliczone | 487,52 kJ |
foliowy, całkowity | 28,49 ug |
fosfor | 122,20 mg |
fruktoza | 0,06 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,41 g |
jodek (jod) | 30,47 ug |
karotenoidy, całkowite | 1925,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 842,49 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 105,50 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 1,33 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 24,74 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,16 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,21 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,14 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,90 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,99 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,07 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,38 g |
laktoza | 1,76 g |
magnez | 15,21 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,23 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 157,98 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,12 g |
potas | 176,01 mg |
ryboflawina | 0,20 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,91 mg |
sacharozę | 0,49 g |
selen, ogółem | 11,24 ug |
skrobia, suma | 0,31 g |
sterole, ogółem | 8,83 mg |
sód | 469,64 mg |
sól | 1196,64 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,16 mg |
tryptofan | 107,80 mg |
tłuszcz, ogółem | 8,07 g |
wapń | 66,05 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,75 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 9,24 mg |
witamina d | 0,92 ug |
witamina k, ogółem | 8,70 ug |
węglowodanów, dostępny | 3,02 g |
włókno, ogółem | 0,67 g |
żelazo, ogółem | 0,82 mg |