Poniżej przedstawiono skład żywności (Data, suszone, z kamieniami - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 193,83 kcal 811,24 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,70 g | 0 % |
| Węglowodan | 38,16 g | 93 % |
| Białko | 3,03 g | 7 % |
| Cukier | 38,16 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,03 g | |
| Sól | 20,84 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,49 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,03 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 4,66 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry, ogółem | 38,16 g |
| cynk | 2,00 mg |
| energii, obliczone | 811,24 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,05 ug |
| fosfor | 64,40 mg |
| fruktoza | 14,48 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 13,19 g |
| jodek (jod) | 0,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1152,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 34,17 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 10,32 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 2,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,08 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 41,76 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,65 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 68,74 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 3,11 g |
| potas | 687,30 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,51 mg |
| sacharozę | 10,49 g |
| selen, ogółem | 0,39 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 43,24 mg |
| sód | 8,18 mg |
| sól | 20,84 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 16,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,70 g |
| wapń | 51,33 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,23 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 4,35 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 33,01 ug |
| węglowodanów, dostępny | 38,16 g |
| włókno, ogółem | 7,16 g |
| żelazo, ogółem | 1,48 mg |