Poniżej przedstawiono skład żywności (Cienki szpinak naleśnik, szpinakowe naleśniki, bez mleka - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 127,87 kcal 535,46 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 5,91 g | 40 % |
| Węglowodan | 13,82 g | 46 % |
| Białko | 4,36 g | 14 % |
| Cukier | 0,64 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,67 g | |
| Sól | 449,93 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,60 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,36 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,71 g |
| cholesterol (gc) | 52,20 mg |
| cukry, ogółem | 0,64 g |
| cynk | 0,59 mg |
| energii, obliczone | 535,46 kJ |
| foliowy, całkowity | 47,49 ug |
| fosfor | 60,60 mg |
| fruktoza | 0,04 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,08 g |
| jodek (jod) | 15,73 ug |
| karotenoidy, całkowite | 2197,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1301,92 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 455,19 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 15,43 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,67 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,81 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,40 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 23,30 mg |
| maltoza | 0,16 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,50 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 101,38 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,27 g |
| potas | 175,05 mg |
| ryboflawina | 0,12 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,33 mg |
| sacharozę | 0,36 g |
| selen, ogółem | 6,69 ug |
| skrobia, suma | 13,18 g |
| sterole, ogółem | 37,45 mg |
| sód | 176,58 mg |
| sól | 449,93 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 63,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 5,91 g |
| wapń | 38,46 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,31 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 9,75 mg |
| witamina d | 0,32 ug |
| witamina k, ogółem | 79,04 ug |
| węglowodanów, dostępny | 13,82 g |
| włókno, ogółem | 0,98 g |
| żelazo, ogółem | 0,77 mg |