Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto z ziemniakami i kakao - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 332,70 kcal 1392,72 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 14,99 g | 40 % |
| Węglowodan | 44,00 g | 55 % |
| Białko | 4,69 g | 5 % |
| Cukier | 27,79 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,48 g | |
| Sól | 305,36 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,80 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,69 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,91 g |
| cholesterol (gc) | 135,95 mg |
| cukry, ogółem | 27,79 g |
| cynk | 0,72 mg |
| energii, obliczone | 1392,72 kJ |
| foliowy, całkowity | 23,13 ug |
| fosfor | 107,60 mg |
| fruktoza | 0,06 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,22 g |
| jodek (jod) | 20,82 ug |
| karotenoidy, całkowite | 282,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 458,96 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 72,29 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 32,92 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,28 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,54 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 8,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,78 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 13,57 g |
| laktoza | 0,11 g |
| magnez | 23,58 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,12 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 162,13 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,40 g |
| potas | 174,11 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,21 mg |
| sacharozę | 27,37 g |
| selen, ogółem | 10,62 ug |
| skrobia, suma | 16,21 g |
| sterole, ogółem | 3,59 mg |
| sód | 119,84 mg |
| sól | 305,36 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 73,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 14,99 g |
| wapń | 28,51 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,66 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,32 mg |
| witamina d | 0,72 ug |
| witamina k, ogółem | 3,02 ug |
| węglowodanów, dostępny | 44,00 g |
| włókno, ogółem | 1,30 g |
| żelazo, ogółem | 1,06 mg |