Poniżej przedstawiono skład żywności (Ciasto drożdżowe, podstawowe słodkie ciasto, pełne mleko, słodzone fruktozą - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 248,33 kcal 1039,99 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 5,84 g | 19 % |
| Węglowodan | 42,06 g | 72 % |
| Białko | 5,15 g | 9 % |
| Cukier | 16,86 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,29 g | |
| Sól | 370,56 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,83 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,15 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,44 g |
| cholesterol (gc) | 12,50 mg |
| cukry, ogółem | 16,86 g |
| cynk | 0,46 mg |
| energii, obliczone | 1039,99 kJ |
| foliowy, całkowity | 23,20 ug |
| fosfor | 70,10 mg |
| fruktoza | 14,79 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,62 g |
| jodek (jod) | 16,17 ug |
| karotenoidy, całkowite | 56,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 717,21 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 214,88 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 2,07 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,92 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,97 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,26 g |
| laktoza | 0,88 g |
| magnez | 14,40 mg |
| maltoza | 0,31 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,54 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 24,41 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,54 g |
| potas | 117,72 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,37 mg |
| sacharozę | 0,26 g |
| selen, ogółem | 4,62 ug |
| skrobia, suma | 24,87 g |
| sterole, ogółem | 34,93 mg |
| sód | 145,43 mg |
| sól | 370,56 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 58,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 5,84 g |
| wapń | 35,67 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,10 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,66 mg |
| witamina d | 0,58 ug |
| witamina k, ogółem | 5,83 ug |
| węglowodanów, dostępny | 42,06 g |
| włókno, ogółem | 2,22 g |
| żelazo, ogółem | 0,47 mg |