Poniżej przedstawiono skład żywności (Awokado makaron - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 162,76 kcal 681,19 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 10,81 g | 60 % |
| Węglowodan | 11,07 g | 29 % |
| Białko | 4,37 g | 11 % |
| Cukier | 0,31 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,67 g | |
| Sól | 649,57 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,11 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,37 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,79 g |
| cholesterol (gc) | 5,57 mg |
| cukry, ogółem | 0,31 g |
| cynk | 0,47 mg |
| energii, obliczone | 681,19 kJ |
| foliowy, całkowity | 10,99 ug |
| fosfor | 64,80 mg |
| fruktoza | 0,08 g |
| galaktoza | 0,03 g |
| glukoza | 0,15 g |
| jodek (jod) | 18,94 ug |
| karotenoidy, całkowite | 431,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 869,24 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 66,54 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,88 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,67 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,95 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,80 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 14,27 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,44 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 29,14 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,52 g |
| potas | 141,96 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,27 mg |
| sacharozę | 0,06 g |
| selen, ogółem | 2,82 ug |
| skrobia, suma | 10,77 g |
| sterole, ogółem | 32,84 mg |
| sód | 254,93 mg |
| sól | 649,57 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 55,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 10,81 g |
| wapń | 76,14 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,12 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,15 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 6,78 mg |
| witamina d | 0,02 ug |
| witamina k, ogółem | 13,64 ug |
| węglowodanów, dostępny | 11,07 g |
| włókno, ogółem | 2,14 g |
| żelazo, ogółem | 0,96 mg |